好的開始我興奮跳舞

我第一次包肉粽喔～形狀不漂亮但有成就感。

材料Ａ：

１，五穀米１斤（因為懷孕所以我把薏仁類都挑掉了）

２，長糯米１斤　喜歡吃Ｑ的就選舊長糯米，喜歡吃黏的就選新長糯米或圓糯米）

材料Ｂ：

１，花生　

２，三層豬肉

３，熟蛋黃　１０顆

５，油蔥酥　少許

６，栗子

７，香菇

做法：

先將五穀米泡水半天，或用熱水泡至變冷水。

糯米不用泡水。

粽葉要先小火燜煮個１小時左右，接著再泡一下冷水。煮好後，

媽媽在示範洗粽葉，粽葉是早上嬸婆現採的，所以會有一股野生香。我超愛的古早味～

（現買乾燥的葉子也是要先煮過。）

一大一小，頭對尾，尾對頭重疊。

五穀米與糯米先炒花生。記得加醬料。免得沒味道。

黃色是生栗子。

香菇與油蔥酥+栗子+三層肉炒過。

水少許，五香粉，鹽，醬油。

先放一半的米在粽葉裡，接著放材料，再舖上一層米。

蛋黃放半顆就好。

２斤米可以綁約２０顆。

加了栗子風味香甜。

這是我第一次吃五穀米，覺得很好吃，很有嚼勁，吃一顆細嚼慢嚥的時間約15~20分鐘。

超級有飽足感。牙齒未免也太酸。我最喜歡吃燕麥跟小米，有撥撥的感覺。